Il segreto della longevità: viaggi in Giappone e nelle “blue zones”

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Il segreto per vivere una vita lunga, sana e soddisfacente è un obiettivo che ha affascinato l’umanità per secoli. Sebbene non esista una formula magica per garantire la longevità, ci sono luoghi nel mondo, noti come “blue zones”, dove le persone vivono sorprendentemente più a lungo rispetto alla media. Una delle blue zones più famose è Okinawa, Giappone, una delle isole dove si registra una delle più alte concentrazioni di centenari al mondo.

Ma Okinawa non è sola: altre regioni sparse nel globo, come la Sardegna (Italia), la penisola di Nicoya (Costa Rica), Icaria (Grecia) e Loma Linda (California), hanno anch’esse guadagnato la reputazione di culle di longevità.

Questo articolo si concentra sull’esperienza di viaggiare nelle blue zones, in particolare in Giappone e Sardegna, alla scoperta di segreti culturali, abitudini alimentari e stili di vita che favoriscono la longevità. Questi viaggi possono diventare più di semplici vacanze: sono vere e proprie immersioni in stili di vita che potrebbero ispirarti a fare cambiamenti salutari e sostenibili.

1. Okinawa, Giappone: il regno dei centenari

Okinawa, un arcipelago giapponese, è famosa per la sua popolazione straordinariamente longeva. Gli abitanti di Okinawa hanno una dieta ricca di vegetali, con una particolare attenzione a patate dolci, tofu, alghe marine, e pesce fresco. Oltre alla dieta, il loro stile di vita è caratterizzato da forti legami comunitari e da una filosofia di vita chiamata “ikigai”, che può essere tradotta come “ragione di essere”. È proprio questa combinazione di alimentazione sana, relazioni sociali e scopo di vita che sembra essere alla base della loro straordinaria longevità.

Cosa fare durante il viaggio:

  • Visita ai villaggi longevi di Ogimi e Motobu: questi villaggi sono conosciuti per avere una delle più alte concentrazioni di centenari. Puoi interagire con la popolazione locale, visitare mercati e ristoranti tradizionali per assaggiare i piatti della loro famosa dieta.
  • Partecipazione a sessioni di Tai Chi e Karate: questi sport hanno profonde radici culturali e sono noti per migliorare equilibrio e salute mentale, due pilastri della longevità.
  • Scoprire il concetto di “moai”: tradizionalmente, gli abitanti di Okinawa formano gruppi di supporto chiamati “moai”, in cui gli amici si aiutano a vicenda in qualsiasi circostanza. Puoi partecipare a incontri culturali per comprendere meglio l’importanza di questa pratica sociale.

Link utili per il viaggio a Okinawa:

2. Sardegna, Italia: longevità nella Barbagia

Sardegna, in particolare la regione della Barbagia e la città di Ogliastra, è una delle cinque blue zones identificate. Qui, la longevità è attribuita a una combinazione di genetica e stile di vita. I pastori sardi, in particolare, vivono una vita attiva, trascorrendo ore all’aria aperta, camminando per chilometri su terreni montuosi. La loro dieta mediterranea è ricca di cereali integrali, legumi, formaggi di pecora e vino rosso, che si dice contenga antiossidanti benefici.

Cosa fare durante il viaggio:

  • Trekking tra i monti della Barbagia: scopri i percorsi che i pastori percorrono ogni giorno e immergiti nella natura selvaggia e incontaminata dell’entroterra sardo.
  • Visita a Mamoiada: famosa per la sua cultura enogastronomica, Mamoiada è un piccolo paese che offre l’opportunità di degustare il famoso vino Cannonau, ricco di antiossidanti, e il pecorino sardo, che fa parte della dieta di longevità della zona.
  • Incontri con i centenari locali: vari tour ti permettono di interagire con i più anziani della comunità, che condividono storie di vita e segreti su come hanno raggiunto l’età di 100 anni e oltre.
  • Lezioni di cucina tradizionale sarda: Impara a preparare piatti semplici ma nutrienti, come il pane carasau, la zuppa di ceci e piatti a base di pecora.

Link utili per il viaggio in Sardegna:

3. Lezioni di longevità da altre blue zones

Oltre a Okinawa e Sardegna, ci sono altre blue zones nel mondo che meritano una visita. La penisola di Nicoya, in Costa Rica, è un’altra destinazione famosa per la longevità. Gli abitanti di questa regione vivono una vita semplice, con una dieta ricca di mais, fagioli e frutta tropicale. Nicoya è nota anche per la sua forte comunità familiare, dove gli anziani vivono con i figli e nipoti, continuando a partecipare attivamente alla vita familiare.

Altre blue zones da esplorare:

  • Icaria, Grecia: questa piccola isola del Mar Egeo è famosa per la sua dieta mediterranea e uno stile di vita rilassato. Gli abitanti si prendono del tempo per il riposo e il relax, compreso il famoso “pisolino pomeridiano” che riduce lo stress e favorisce la longevità.
  • Loma Linda, California: questa città è abitata da una comunità avventista del settimo giorno, nota per uno stile di vita sano e una dieta vegetariana. Anche se si trova in una zona urbana, la comunità ha una forte cultura di benessere, centrata su relazioni sociali strette e pratiche spirituali.

Link utili per altre blue zones:

4. I segreti della longevità: cosa imparare da questi viaggi

Visitare le blue zones non è solo un modo per scoprire paesaggi incantevoli, ma anche un’opportunità per apprendere abitudini e segreti che potrebbero trasformare la tua vita quotidiana. Ecco alcune lezioni che puoi portare con te:

  1. Dieta semplice e naturale: le diete nelle blue zones sono caratterizzate da alimenti non processati, locali e ricchi di nutrienti. Puoi introdurre più verdure, legumi, pesce e cereali integrali nella tua alimentazione quotidiana.
  2. Attività fisica naturale: nelle blue zones, le persone rimangono attive non attraverso allenamenti intensivi, ma con attività quotidiane come camminare, lavorare nei campi o fare giardinaggio.
  3. Legami sociali forti: che sia attraverso gruppi di supporto come i “moai” di Okinawa o la vita familiare multigenerazionale di Nicoya, i rapporti sociali sono essenziali per il benessere mentale e fisico.
  4. Scopo nella vita: trovare il proprio “ikigai” o senso di scopo nella vita aiuta a mantenere la mente attiva e a ridurre lo stress.

Esplorare le blue zones ti offre la possibilità di sperimentare di persona come un’alimentazione sana, una comunità forte e uno stile di vita attivo possano migliorare la qualità e la durata della vita. Ogni viaggio è un’occasione per connettersi con culture millenarie e scoprire piccoli segreti che potrebbero rivoluzionare il tuo benessere quotidiano.

Foto di apertura di Ash Edmonds su Unsplash

@mytravelmagazine 2023

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